Каталог мебели

Списки поступлений

Оформление ресторанов | Встречают по «одежке», провожают по меню

Места, обеспечивающие людям досуг, не имеют права быть обыденными или повседневными. Люди, которые идут в ночной клуб или бар, надеются оторваться от привычной жизни, вырваться из серых будней, может быть, побывать в сказке. Требования к оформлению и стилю подобных заведений наиболее строгие, и чем серьезнее публика, тем серьезнее борьба за эксклюзивность идеи и стиля.
Интерьер – от французского - in-terieur – внутреннее убранство помещения. Неповторимое сочетание мебели, декора, аксессуаров, которое создает атмосферу внутри. Нередко, заходя, например, в пиццерию, которая выполнена в итальянском стиле, мы ощущаем горячий дух Италии. А оказываясь в ночном клубе стиля хай-тек, с неоновыми светильниками и убранством космического корабля, мы погружаемся в атмосферу путешествия на Марс… Идея – самое важное для подобных «увеселительных» заведений. Именно правильно подобранная идея и ее стилизация позволяют зацепить именно того клиента, на которого мы нацелились.
Разумеется, делать бистро в стиле средневекового замка будет неуместно, зато такой стиль великолепно подойдет для ресторана или закрытого клуба. Таким образом, важным фактором является назначение заведения.
Большой популярностью пользуются стилизованные и тематические рестораны. Самобытность и своеобразие стиля является их визитной карточкой. И стиль подобных заведений складывается и из мебели, и из аксессуаров, но немаловажным является даже форма официантов и соответствующий подбор музыкального оформления. Идея, конечно, выбирается заказчиком, но ее реализацию стоит доверить грамотному дизайнеру. Тематический ресторан будет всегда популярнее обыкновенного, поскольку, те посетители, которым нравится данный стиль оформления ресторана, уже ни на что не променяют вечер в своем излюбленном заведении.
Из наиболее популярных на данный момент идей можно выделить стиль рококо – стиль помпезных королей и изысканных дам, стиль, девизом которого было почитание и удовлетворение потребностей женщины в первую очередь. Этот стиль отличается изяществом форм, громадным количеством завитков, ведь с французского «рококо» переводится как «раковина» (в смысле «ракушка»).
Арт-деко и арт-нуво – более поздние, чем рококо, стили – так же радуют взоры масс, поскольку они отличаются от рококо меньшей помпезностью, но линии их плавны. Девизом мастеров этого стиля было нечто вроде «никаких ровных линий».
Сейчас модно есть здоровую пищу, в которой преобладают морепродукты, рестораны с соответствующим меню чаще выполнены в «средиземноморском» стиле: грубо отделанные стены, и яркие цвета в оформлении создают впечатление чистоты и энергии, которой нас наделяет природа.
Для оформления пабов и баров принято брать за основу романский стиль. Грубовато сделанная мебель из широких деревяннях брусков и досок, полутемное помещение, кованные люстры и светильники создают ощущение холостяцкой штаб-квартиры.
Хай-тек и минимализм еще борются друг с другом за право быть использованными в оформлении бистро и ресторанов быстрого питания. Яркие цвета стен, разжигающие аппетит никуда не уходят, но мебель уже не деревянная, хром и пластик, минимум предметов интерьера, аксессуаров, максимум практичности. Элементы декора – металл и стекло, под девизом «все гениальное просто».
Мода на суши и азиатскую кухню дала толчок волне оформления ресторанов восточной кухни в японском стиле. Стиль простоты и спокойствия. Но как очаровательно выглядят бумажные светильники, черные лакированные столы, стулья со слегка изогнутой длинной спинкой…
Китайские рестораны имеют немного другое убранство, вместо традиционного желтоватого цвета бумаги светильников в японском ресторане, мы увидим обилие красного, черного и золотого, цветов в китайском. Красные фонарики, изображения драконов золотом, черная лакировка мебели.
В ресторанах восточной кухни соответствие стилю наиболее важно, поскольку там подаются не только яства, но и ритуалы. Выше были изложены самые основные направления стилистики увеселительных заведений, но вариаций гораздо больше! И современные материалы и технологии позволяют воплотить самые фантастические идеи в жизнь!

+7-981-798-75-37

elisej.npo@inbox.ru
Телеграм: Antikru
КОНТАКТЫ

Интерьеры

Статьи